よぉぉく温まった、真っ黒なすき焼き鍋の中央に、ピンポン玉大の牛の脂身を置く。割り箸を使って、その脂身を鍋一杯に動かし、転がし、塗りたくって行く。鍋の黒さが光を帯びてくる。頃合いを見計らって、人数分の牛肉を鍋の中に入れる。水なんて入れない。…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
